قوم ازبک: تفاوت میان نسخه‌ها

۵۱۸ بایت اضافه‌شده ،  ‏۲۲ آوریل ۲۰۲۳
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۴۶: خط ۴۶:
ساختار قوم ازبک در افغانستان، سلسله‌مراتبی است و رهبران قوم ازبک از قدرت زیادی برخوردار هستند.<ref>. «اقوام افغانستان»،  ویکی‌شیعه.  </ref>   
ساختار قوم ازبک در افغانستان، سلسله‌مراتبی است و رهبران قوم ازبک از قدرت زیادی برخوردار هستند.<ref>. «اقوام افغانستان»،  ویکی‌شیعه.  </ref>   
از دورة تیموریان که نشان‌دهندة حضور تاریخی قوم ازبک در افغانستان است، مدرسة هرات، مسجد جامع گوهرشاد، قلعة اختیارالدین، مصلای هرات و گازرگاه مرقد خواجه عبدالله انصاری برجای مانده است.<ref.«بناهای هرات در عصر تیموری»، وب‌سایت مجله ویستا.    > </ref>   
از دورة تیموریان که نشان‌دهندة حضور تاریخی قوم ازبک در افغانستان است، مدرسة هرات، مسجد جامع گوهرشاد، قلعة اختیارالدین، مصلای هرات و گازرگاه مرقد خواجه عبدالله انصاری برجای مانده است.<ref.«بناهای هرات در عصر تیموری»، وب‌سایت مجله ویستا.    > </ref>   
ازبک‌ها دارای سبک پوشش ویژه‌ای هستند؛ لباس‌های مردانة ازبکی عبارتند از پیراهن و تنبان گوبچه، چین قاقمه و موزة مسی.<ref>.«انجمن فرهنگی دانشجویان افغانستانی سمنان»، وب‌سایت انجمن فرهنگی دانشجویان افغانستان سمنان.  </ref>  در لباس مردانه و زنانة ازبکی از ایکات و گلدوزی استفاده می‌شود. برای زنان ازبک در شمال افغانستان، دو نوع لباس سنتی وجود دارد که اولی شامل یک شلوار ایکات و لباس ایکات است. دختران ازبک برای پوشش سر از یک کلاه کوچک مخملی و زنان متأهل از روسری یا کلاهی که با شال بزرگ سفید و یا رنگی پوشیده شده، استفاده می‌کنند. در روزهای عید نیز زنان روی این لباس یک کت می‌پوشند که با پارچة ایکات تزئین و روی آن گلدوزی شده است. لباس اجتماع، یک کت بلند است که روی شانه‌ها پوشیده شده و بیشتر به‌صورت گلدوزی است. نوع دوم، یک لباس گشاد با نقوش گلدوزی شده و شلوار گشاد است. زنان ازبک در افغانستان از یک شال بزرگ یا چادر برای پوشاندن سر و بدن خود استفاده می‌کنند.   
ازبک‌ها دارای سبک پوشش ویژه‌ای هستند؛ لباس‌های مردانة ازبکی عبارتند از پیراهن و تنبان گوبچه، چین قاقمه و موزة مسی.<ref>.«انجمن فرهنگی دانشجویان افغانستانی سمنان»، وب‌سایت انجمن فرهنگی دانشجویان افغانستان سمنان.  </ref>  در لباس مردانه و زنانة ازبکی از ایکات و گلدوزی استفاده می‌شود. برای زنان ازبک در شمال افغانستان، دو نوع لباس سنتی وجود دارد که اولی شامل یک شلوار ایکات و لباس ایکات است. دختران ازبک برای پوشش سر از یک کلاه کوچک مخملی و زنان متأهل از روسری یا کلاهی که با شال بزرگ سفید و یا رنگی پوشیده شده، استفاده می‌کنند. در روزهای عید نیز زنان روی این لباس یک کت می‌پوشند که با پارچة ایکات تزئین و روی آن گلدوزی شده است. لباس اجتماع، یک کت بلند است که روی شانه‌ها پوشیده شده و بیشتر به‌صورت گلدوزی است. نوع دوم، یک لباس گشاد با نقوش گلدوزی شده و شلوار گشاد است. زنان ازبک در افغانستان از یک شال بزرگ یا چادر برای پوشاندن سر و بدن خود استفاده می‌کنند.<ref>. «همه چیز در باره لباس افغانی وانواع آن»، وب‌سایت فروشگاه مدیسه. </ref>  
ازبک‌ها غذا‌های معروفی دارند؛ قابلی‌پلوی ازبکی علاوه بر افغانستان در ایران و ازبکستان نیز شناخته شده است.  دیگر غذاهای ازبکی همانند غذای سایر مناطق افغانستان است؛ نظیر بولانی، منتو، کیچیری، قوروت، دلمة برگ، آشک، بره‌کباب و چپلی‌کباب که محبوبیت زیادی در بین آنها دارد.   
ازبک‌ها غذا‌های معروفی دارند؛ قابلی‌پلوی ازبکی علاوه بر افغانستان در ایران و ازبکستان نیز شناخته شده است..<ref> «طرز تهیه قابلی پلو ازبکی با دستور پخت اصلی مرحله به مرحله»، وب‌سایت فیدیا. </ref> دیگر غذاهای ازبکی همانند غذای سایر مناطق افغانستان است؛ نظیر بولانی، منتو، کیچیری، قوروت، دلمة برگ، آشک، بره‌کباب و چپلی‌کباب که محبوبیت زیادی در بین آنها دارد.<ref>«سیزده غذای محلی افغانستان»، وب‌سایت مجله گردشگری الی گشت.  </ref>  
مراسم عروسی ازبک‌ها همانند سایر اقوام افغانستان است؛ اما بهترین دختر برای ازدواج در نظر ازبک‌ها کسی است که قالی‌های مرغوب زیادی بافته باشد.   
مراسم عروسی ازبک‌ها همانند سایر اقوام افغانستان است؛ اما بهترین دختر برای ازدواج در نظر ازبک‌ها کسی است که قالی‌های مرغوب زیادی بافته باشد.<ref>پوپل، «رسم و رسوم ازدواج در افغانستان»، وب‌سایت پژواک.  </ref>  
از دیگر مؤلفه‌های فرهنگی قوم ازبک، موسیقی ازبکی است که این سبک موسیقی در مناطق ازبک‌نشین به‌صورت خاص به زبان ازبکی و دری اجرا می‌شود. در موسیقی ازبکی، از ابزار موسیقی مخصوص آن یعنی غیچک، دنبوره، دوتار ازبکی، دایره، زنگ و چنگ استفاده می‌شود. عبدالغفور کمال، فیض احمدی، خدای‌قل، عصمت‌الله رهیاب، تاج‌محمد انتظار، رشیده (ژاله)، سبزه‌گل لطافت، نسیمه رشید، مولوده (نشاط)، محمد صابر و بی‌رقیب از جمله هنرمندان معروف موسیقی ازبکی هستند.  
از دیگر مؤلفه‌های فرهنگی قوم ازبک، موسیقی ازبکی است که این سبک موسیقی در مناطق ازبک‌نشین به‌صورت خاص به زبان ازبکی و دری اجرا می‌شود. در موسیقی ازبکی، از ابزار موسیقی مخصوص آن یعنی غیچک، دنبوره، دوتار ازبکی، دایره، زنگ و چنگ استفاده می‌شود. عبدالغفور کمال، فیض احمدی، خدای‌قل، عصمت‌الله رهیاب، تاج‌محمد انتظار، رشیده (ژاله)، سبزه‌گل لطافت، نسیمه رشید، مولوده (نشاط)، محمد صابر و بی‌رقیب از جمله هنرمندان معروف موسیقی ازبکی هستند.  
رسانه‌های شنیداری و تصویری قوم ازبک، در دورة جمهوریت پیشرفت چشم‌گیری داشتند. از آن جمله می‌توان به شبکة تلویوزیونی «آیینه» تحت نظر جنبش اسلامی به رهبری عبدالرشید دوستُم  و شبکة تلویزیونی «باتور» در جوزجان متعلق به فرزند دوستُم  و نیز شبکه‌های رادیویی میمنه، ترکستان، سواش، تمنا، ممتاز، صحت  و رادیوهای ولایت جوزجان، رادیو ارمغان، آسایش، درمان، غزل و بوستان اشاره کرد.   
رسانه‌های شنیداری و تصویری قوم ازبک، در دورة جمهوریت پیشرفت چشم‌گیری داشتند. از آن جمله می‌توان به شبکة تلویوزیونی «آیینه» تحت نظر جنبش اسلامی به رهبری عبدالرشید دوستُم  و شبکة تلویزیونی «باتور» در جوزجان متعلق به فرزند دوستُم  و نیز شبکه‌های رادیویی میمنه، ترکستان، سواش، تمنا، ممتاز، صحت  و رادیوهای ولایت جوزجان، رادیو ارمغان، آسایش، درمان، غزل و بوستان اشاره کرد.   
۳۷

ویرایش