←منابع
(صفحه‌ای تازه حاوی «<big>'''نان'''</big>، خوراکی از آردِ خمیر کرده و بر آتش پخته<br> نان از خمیر آرد برخی د...» ایجاد کرد) |
(←منابع) |
||
| خط ۱۸: | خط ۱۸: | ||
* بیرونی، ابوریحان، الصیدنة، ترجمۀ باقر مظفرزاده، تهران، فرهنگستان زبان و ادب فارسی، ۱۳۸۳ش. | * بیرونی، ابوریحان، الصیدنة، ترجمۀ باقر مظفرزاده، تهران، فرهنگستان زبان و ادب فارسی، ۱۳۸۳ش. | ||
* پاینده، محمود، فرهنگ گیل و دیلم، تهران، امیرکبیر، ۱۳۶۶ش. | * پاینده، محمود، فرهنگ گیل و دیلم، تهران، امیرکبیر، ۱۳۶۶ش. | ||
* دهخدا، علی‌اکبر، فرهنگ دهخدا، ذیل واژه نان، سایت واژه‌یاب، تاریخ بازدید: 16 شهریور 1400. | |||
* مزداپور، کتایون، «نگاهی به خوردوخوراک در ایران باستان»، خوراک و فرهنگ، به‌تحقیق علی‌رضا حسن‌زاده، تهران، ۱۳۸۷ش. | * مزداپور، کتایون، «نگاهی به خوردوخوراک در ایران باستان»، خوراک و فرهنگ، به‌تحقیق علی‌رضا حسن‌زاده، تهران، ۱۳۸۷ش. | ||
* معین، محمد، فرهنگ معین، ذیل واژه نان، سایت واژه‌یاب، تاریخ بازدید: 16 شهریور 1400. | * معین، محمد، فرهنگ معین، ذیل واژه نان، سایت واژه‌یاب، تاریخ بازدید: 16 شهریور 1400. | ||
* Ashtor, E., «Wheat», Food Culture and Health in Pre-Modern Islamic Societies, ed. D. Waines, Leiden / Boston, 2011, vol. III | * Ashtor, E., «Wheat», Food Culture and Health in Pre-Modern Islamic Societies, ed. D. Waines, Leiden / Boston, 2011, vol. III | ||
[[رده: ویکی‌زندگی]] | [[رده: ویکی‌زندگی]] | ||