حلوا در افغانستان: تفاوت میان نسخه‌ها
←گستره جغرافیایی
(←پیشینه) |
|||
| خط ۱۸: | خط ۱۸: | ||
==گستره جغرافیایی== | ==گستره جغرافیایی== | ||
حلوا در بسیاری از مناطق به‌خصوص ایران، تاجیکستان، افغانستان، آسیای میانه، آذربایجان و کشورهای عربی شناخته شده و به‌روش‌ها و انواع گوناگونی تهیه می‌شود. | حلوا در بسیاری از مناطق به‌خصوص ایران، تاجیکستان، افغانستان، آسیای میانه، آذربایجان و کشورهای عربی شناخته شده و به‌روش‌ها و انواع گوناگونی تهیه می‌شود.<ref>شکوری، فرهنگ فارسی تاجیکی، 1385ش، ج2، ص653؛ نجفی، فرهنگ فارسی عامیانه، 1387ش، ص500.</ref> | ||
==انواع حلوا== | ==انواع حلوا== | ||
در افغانستان حلواهای زیر در بسیاری از مناطق رواج دارد: | در افغانستان حلواهای زیر در بسیاری از مناطق رواج دارد: | ||